自製地瓜牛奶一向都很受我家兩個寶貝的喜愛
學姊的老公在金山上班，而我一直孤陋寡聞竟不知金山的地瓜很有名，所以當我們上星期無意間聊到地瓜時，我已錯失日本地瓜，因它實在太搶手，學姐說沒有提早先預訂，可是沒份的!
雖然殘念，但是只要是地瓜我家一向愛，因此還是求著學姐幫我買個三斤地瓜來解饞
謝謝學姐老公下班後還一路送到我們單位，真是感謝你們了，我會好好珍惜這地瓜的
這地瓜的個頭相當迷你可愛
我的作法是參考網路的:清洗乾淨表皮後，先將地瓜冷凍45分鐘，烤箱預熱200度烤30分鐘再悶30分鐘，烤地瓜就好了
不過第一次烤地瓜我沒烤出地瓜的焦糖，有點可惜，我想或許該調整一下烤箱的溫度或時間...
在我家最收歡迎的地瓜烹調就是~地瓜牛奶了!
作法超簡單，東西備齊後隨意配比例，成品就好啦~
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